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フラとお菓子とお料理、ハワイアンキルト、リボンレイ、ソーイングを楽しんでいます。ワン仔はチワワのぐり。お天にはパトラ(シェルティ)ごま(ミックス)クレオ(サルーキ)がいます。 


by goma
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豚肉のりんご酢ソテー

豚肉のりんご酢ソテー_d0016727_12105527.jpg

豚肉&ハーブの繋がりメニューです。
3週間も前に放映してたもののですが「おしゃべりクッキング」で見て、
ロース肉の切り身が特売でお安かったので作ってみました。

4人分でりんご酢がカップ1/2も使うようになっていたところを、
3人分でもカップ1/2を使いました。
結果は、、、食べる時にはソースがたっぷり欲しくなるので
りんご酢もブイヨンもさらに増やして作りたい、でした。
ワイン&パンでいただきたいなぁ。^^
by gomac_ko | 2005-07-14 12:23 | Foods(料理系)