お菓子とお料理、ハワイアンキルトとフラ、リボンレイ、ソーイングを楽しんでいます。ワン仔はチワワのぐり。お天にはパトラ(シェルティ)ごま(ミックス)クレオ(サルーキ)がいます。 


by goma
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あまおうのムースケーキ

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『可愛いくて、おいしそう!』でしょう。
二女〇〇歳のお誕生日には、甘く(あ)て丸く(ま)て大きい(おう)“あまおう”で
ムースをバースデーケーキに仕上げました。

冷やした時のの濃度加減に気をつけるだけで、込み入った手順はありません。
甘さを控えて、いちごの風味を十二分に味わいます。

“あまおう”だけをた~っぷり使って、いちごの味た~~っぷりなケーキ、
馴染みの良いコク?と云うか、贅沢ないちごのムースケーキです。
春のお菓子ですね。

台は彼女の好きなマリービスケットを使ってます。
手間もあまりかかりません。
(小さな声で)だけどね、材料費だけが少しだけ多くかかります。。

満足できる仕上がりに(*^_^*)気分なのであります。 
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Commented by gachamero at 2005-04-08 20:58
すごい!春っぽいきれいな色の美味しそうなケーキですね。
翌日のストロベリーパイも美味しそう。
なんだかステキなお菓子にかっこいいワンちゃん。
すてきな暮らしだなぁ~、羨ましいです(笑)
Commented by gomac_ko at 2005-04-09 08:58
ありがとう、です。
お菓子は(料理も)見るのも、食べるのも大好き!
作れば、食べてしまうから、一切れで止まるわけも無く、
その結果は・・・、・・・、・・・、
blogははじめたばかりで、テーマも欲張ってしまって、、、
しばらくはこのまま続けてみようと思ってます。
Commented by ゆき at 2005-04-09 18:02 x
わぁ~~~食べたい!!
こんなケーキが作れる貴女はすご~~~い!

良かったら、レシピ教えて頂けないかしら?
私にも作れるか、それが問題です。
Commented by gomac_ko at 2005-04-09 20:27
思いのほか簡単にできます、ので是非今の季節にトライしてみて♪
レシピはここにありまーす。
http://cookpad.com/gomacleo/index.cfm?Page=recipe&RecipeID=191290&Mode=full
by gomac_ko | 2005-04-05 18:00 | Sweets(甘いもん系) | Comments(4)