お菓子とお料理、ハワイアンキルトとフラ、リボンレイ、ソーイングを楽しんでいます。ワン仔はチワワのぐり。お天にはパトラ(シェルティ)ごま(ミックス)クレオ(サルーキ)がいます。 


by goma
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フォンダンとガムペーストのデコレーションケーキ

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ケーキのトップを飾ったお花や葉は赤系色と緑色の濃淡です。

そして、WILTON CLASSの Course3-GumPaste&Fondantを終了しました。
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Course3の課題はフォンダンでケーキをカバーリングして、
ガムペーストを使ってデコレーションします。
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サイドはラッフルボーダーとロープボーダー、リボンの技を総動員、
ガムペストの小さな白いお花を散らしました。

“WEL COME” どちらの“いらっしゃいませ♪” になりますでしょうか。^^
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Commented by quilt4 at 2012-02-13 00:38
良かったですね!
お疲れさまでした。
かわいいケーキ、娘が見たらキャーキャー言いそう。
大好きなんですよ、かわいく凝ったデコレーション。
gomaさんの技術、どこまで登り詰めるのでしょう!!
Commented by gomac_ko at 2012-02-13 22:31
quilt4 さん、
Wiltonメソッドコースを終了しましたが
まだまだ入口に入れたばかりです。
思ったデコレーションをすいすい作れるようになれたら・・・楽しいでしょうね~。

この上のコースもあり、修了生対象の講習もあったり、時々でのイベントがあったり
まだまだ知らない事がいっぱいです。
でも、楽しいです。
これだけ作れるだけで十分に楽しいです。^^

オーブンは、ビルトインのままの取替えになりそうです。
by gomac_ko | 2012-02-11 15:02 | Sweets(甘いもん系) | Comments(2)