お菓子とお料理、ハワイアンキルトとフラ、リボンレイ、ソーイングを楽しんでいます。ワン仔はチワワのぐり。お天にはパトラ(シェルティ)ごま(ミックス)クレオ(サルーキ)がいます。 


by goma
カレンダー
S M T W T F S
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30

パエリア

ADSLはプロバイダーに回線調整をしてもらってます。2~3日かかるそうです。
モデムの富士通やプロバイダーに電話してたら、今日は調子よく繋がってる時間が長い!
機嫌を損ねないうちにアップ^^しときましょっ。

昨日ですが、3号ママのお友達がお祝いに来てくれました。
d0016727_17325466.jpg

パエリアパンは持っていないので、ビタクラフトのパンで作りました。
子供連れのお友達やサフランが苦手な方がいらしても、と思ってサフランは控えめに。
お米には一割のジャポニカ米も混ぜてみました。
芯もなく、ベチャットもせず、焦げも適度について、好評でした。^^

いくら急いでいたとは、、、いんげんはちゃんと置いてよねぇ~。
[PR]
Commented by soleiljap at 2005-10-27 21:24
素晴らしい!!最初にしてこれだけのものが作れるのですから、もう感動的!!パエリアはお米の加減が一番難しいのです。程よいお焦げを作って芯を残さず、かつパラッとした煮加減!完璧です!飾りつけも問題ないですよ~。
皆さんに喜んでいただけて本当に良かった♪美味しく作って下さってありがとうございました♪
Commented by goma at 2005-10-28 22:58 x
soleiljapさんのアドバイスの賜物です。
ありがとうございました。
お陰をもちまして楽しい時が過ごせました。
母の面目も保たれました。^^
これからも宜しく、また、楽しみにさせていただいています。
by gomac_ko | 2005-08-23 17:37 | Foods(料理系) | Comments(2)