お菓子とお料理、ハワイアンキルトとフラ、リボンレイ、ソーイングを楽しんでいます。ワン仔はチワワのぐり。お天にはパトラ(シェルティ)ごま(ミックス)クレオ(サルーキ)がいます。 


by goma
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お内裏様

折り紙の小さなお内裏さまです。
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思い立ってのあり合わせでしたが、
この日仕事の二女さんのお弁当(生ものは抜き)に・・・
当然いつもは自分で作って行ってますが、今朝は何年ぶりかで私が詰めました。
毎朝、3つ (時々4つ) のお弁当を作っていた頃がナツカシイ(^.^)
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せめては・・と、いつもの錦糸卵を、カステラ玉子にしてみましたゎ。



野崎洋光さんのレシピから
(作り易い分量)

卵・・・3個
はんぺん・・・100g
はちみつ・・・大さじ3
小麦粉・・・大さじ2
うす口醤油・・・大さじ1/2

1. F.P.ではんぺんをペースト状にし、調味料を加え、
  よく混ざったらほぐした卵を入れ、軽く混ぜる。
2. 油を敷いた卵焼き器に1cm厚さに流し、弱火で3~5分カステラ状に両面焼く。
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by gomac_ko | 2013-03-02 13:02 | 地域の活動 | Comments(0)