お菓子とお料理、ハワイアンキルトとフラ、リボンレイ、ソーイングを楽しんでいます。ワン仔はチワワのぐり。お天にはパトラ(シェルティ)ごま(ミックス)クレオ(サルーキ)がいます。 


by goma
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noe先生のお教室、7月は 『Thai cuisine No.2, 2013』

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タイ風フィッシュケーク
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カタールでタイ人シェフから習得されたタイの「さつま揚げ」

海老のレッドカレーソース、noe風
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Chicken and Cashew Nut
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青パパイヤのサラダ
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ノエ先生は、これを作る為に調理器具「コークソムタム」まで準備されていました。
青パパイヤ、もう少し手軽に入手できるといいのに。。

簡単!ココナッツ風味のマンゴープリン
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フルフルの仕上がりです♪
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by gomac_ko | 2013-07-21 22:21 | Foods(料理系) | Comments(0)