お菓子とお料理、ハワイアンキルトとフラ、リボンレイ、ソーイングを楽しんでいます。ワン仔はチワワのぐり。お天にはパトラ(シェルティ)ごま(ミックス)クレオ(サルーキ)がいます。 


by goma
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雪で冷やしたワイン、居酒屋さんごっこ

ふわっふわのまっ白い新鮮な雪で冷やしたワイン
ワインの友9品で俄か居酒屋=居酒屋さんごっこです。 (特別何の日でもありません)
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上左から
✿クレソンのわさび風味白和え
✿揚げ子芋のオニオンカラメリゼ
✿雪冷やしワイン
✿ブロッコリーと鰯(秋刀魚)ポアレのサラダ
✿長葱のヴィネグレット(雪のように真っ白く太いねぎで)
✿ポークリエット(簡単バージョン)
✿鯖のリエット(鯖嫌いでもいける)
✿りんごとクルミのサラダ(昭和でないから、りんごは大きく切って)
✿いかとオリーブのにんにく風味
✿バナナと新玉ねぎのサラダ
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Commented by ran at 2014-02-14 21:24 x
gomate居酒屋行きたいな・・・・
最近私も前菜料理だけで、大丈夫で
娘達にメインがないと言われます。
今日も雪国のようです。
お風邪など召しませんように・・・
Commented by gomac_ko at 2014-02-19 23:05
ranさん、
・・・^^ゞ 
二女とノリノリで楽しみました~。^^
前菜料理って、おいしいですよね。

まだまだ寒い日が続いていますが、
あと2週間もすれば❤再開されますものね。
楽しみです。(^-^)
by gomac_ko | 2014-02-11 23:20 | Foods(料理系) | Comments(2)