お菓子とお料理、ハワイアンキルトとフラ、リボンレイ、ソーイングを楽しんでいます。ワン仔はチワワのぐり。お天にはパトラ(シェルティ)ごま(ミックス)クレオ(サルーキ)がいます。 


by goma
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おさつのタルト

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ブリゼ生地を空焼きしてパータ・ダマンド(粒餡入り)を敷き
さつま芋の甘煮を入れて焼きます。

焼成はダマンドに火が通るのに思ったより時間がかかってしまいました。
そのため底生地がよりサックサク!
手で持ってパクついてください。

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by gomac_ko | 2015-02-23 11:29 | Sweets(甘いもん系) | Comments(0)