お菓子とお料理、ハワイアンキルトとフラ、リボンレイ、ソーイングを楽しんでいます。ワン仔はチワワのぐり。お天にはパトラ(シェルティ)ごま(ミックス)クレオ(サルーキ)がいます。 


by goma
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お釜でご飯

薪ストーブの上にお釜がセット出来るようになっています。d0016727_169249.jpg

炊きこみご飯は止めて新米で
ふっくらつやつやの白飯にします。
270℃ほどになったらお釜を乗せて、
水気がなくなってプチプチしてきたら
下ろして10分蒸らします。

木製のその蓋を取る時はワクワク!
開けたら\(^o^)/


その間に炭火で鮭の粕漬を焼き
北海道物産展で買った明太子と
TSURUYAの野沢菜漬けと・・・
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by gomac_ko | 2015-10-19 08:58 | Foods(料理系) | Comments(0)