お菓子とお料理、ハワイアンキルトとフラ、リボンレイ、ソーイングを楽しんでいます。ワン仔はチワワのぐり。お天にはパトラ(シェルティ)ごま(ミックス)クレオ(サルーキ)がいます。 


by goma
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2歳のバースデーケーキ


本日2歳の誕生日を迎えた まごっち③ のデコレーションケーキのテーマは“2”です。
d0016727_165452.gif

2歳に近づいて来てからの日々の成長は富に目を見張るものがあります。
会話はかなり成り立ちますし、童謡も最後まで身振り付きで見せてくれます。
③が数字をしっかりと覚えている姿を見て 『ひらめいた♪』 のであります。(*^。^*)

d0016727_1651173.gifデザインのメインが“2”でデコレーションが効かないので、何か可愛い演出はないかと考えたのが周りの絞りです。

一般的にはダックワーズ生地が多いと思いますが、上に乗せるムースが軽い目なのでビスキュイにして1.3ミリと0.8ミリの丸口金で絞りました。
(③は 「ライオンさん」 と言ってました。*^^*)

ホワイトチョコレートのムースはアングレーズソースを使わずに
メレンゲと生クリームで仕上げてあります。
こってりする事ないホワイトチョコレートの味わいはフランボワーズと良く合ってます。

フランボワーズのホールをフランボワーズピュレを煮詰めたコンフィチュールで
d0016727_2235152.jpg合わせたものを 真っ白いムースの中間に置きました。
カットした時のその赤いフランボワーズの点々がきれいでした。^^

デザインのメイン “2” はフランボワーズのジュレ100ccで作り、
最後は全体に紛糖をふって仕上げました。
小さなデコレーショングッズも用意したのですが使うことはありませんでした。

d0016727_2275634.gifお皿のケーキの傍に乗っているのはろうそくです。
ろうそくはアヒルさんなどの可愛らしいものもあったのですが、
アヒルさんが頭から溶けていくのはどうも・・・パスして、
クレヨン型のろうそくにしました。
黄色と緑を準備していたら、③の選んだのは赤と青でした。

2さいのおたんじょうびおめでとう (^-^)//""
健やかに過ごせますように。

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Commented by patissmam at 2007-07-23 22:25
シンプルだけど、可愛いケーキですね~!!
お孫さんも、とても喜んだのでは・・・!

でも、シンプルだけに、上の「2」をきれいに出すのは大変ではなかったですか?
こういう、デコを私はとっても苦手で失敗するのですよね・・・。
Commented by gomac_ko at 2007-07-23 23:33
patissmamさん、
ありがとうございます。^^
もう、最後に型から出すまでが、どうなっているか心配でした。
白いムースに赤く“2”がくっきりと出て、ホッとすると同時に嬉しかったです。

“2”のジュレ、そしてその“2”の入ったムースをビスキュイに乗せるまで
冷や冷やものでした~(笑)
Commented by shima at 2007-07-24 20:10 x
初めておじゃまします。HawaiianQuiltのリンクから、ここまできてしまいました。
しかし、ケーキはスゴイですね!! お料理もお菓子もキルトも裁縫も・・・
あまりのスゴさに過去のブログも見入ってしまいました。
こんなステキなおばあちゃまがいて、お孫さんが羨ましい限りです。
我が娘ももうすぐ一歳の誕生日を迎えますが、こんなステキな思い出に残る誕生会をしてあげたいものです・・・
Commented by quilt4 at 2007-07-24 21:58
お孫さん、お誕生日おめでとうございます!
なんともキュートなバースデイケーキになりましたね。
クッキリと2が浮き出て、味のコントラストも良さそうです。
私もリコのためにかわいいケーキを作らなくちゃ!
Commented by mamsan5 at 2007-07-25 09:28
パチパチ拍手で~す。
お誕生日おめでとうございます。
たくさん?のお孫さんに囲まれてケーキの作りがいがありますね^^
健やかな成長をお祈りします♪
Commented by gomac_ko at 2007-07-25 09:34
shimaさん、
ようこそ!拙なブログにお越し頂きましてありがとうございます。
そしてコメントまでいただき嬉しい限りです。

食べるの大好きな娘が身近にいるもので・・・^^;
食べたいものを作るうちに、それがどんどん増えて、こんなになってました。(笑)

遅れました、goma と申します、これからもよろしくお願いします。
Commented by gomac_ko at 2007-07-25 09:44
quiltさん、
ありがとうございます。^^
本当は、
紛糖まで仕上げておいて、直前に少しだけ飾りたかったのですよ。
but !現場(笑)ではそんな悠長なことは不可能に近かった。。。
しかしそのままでもしっかり“2”が光ってましたのでそれでgo しました。

リコちゃんのためにどんな宴をお考えなのかしら?
考えている段階から、始まっているのですね。
真夏のデコレーションケーキは少々制限があって難しいです。
Commented by gomac_ko at 2007-07-25 09:55
mamsanさん、
ありがとうございます。*^_^*ゞ
そして、温かなお言葉を有難うございます。

ええ、今のところまごっちは、ほぼ1歳おきの間隔で①から④までおります。
ぷらすワン仔が③でございます。(笑)
まあ、皆が集まりますと、狭いウチがさらにさらに狭くなるのであります。

元気に成長している姿を見て、笑顔をたくさん見て、喜んでもらえて、
時を忘れるほどに幸せな時間を過ごすことができました。
Commented by koro49 at 2007-07-25 23:05
もうもうもう~!っと牛年が啼いてます^^
素晴らしすぎます♪
こんなお誕生日のケーキ、まごっちちゃんも喜んだでしょう!
まごっち③ちゃん
お誕生日おめでとう!!!
Commented by gomac_ko at 2007-07-26 09:17
koroさ~ん、
ありがと~~ (^・^♪
とっても嬉しいご感想に、朝から元気が出てきます♪

もうちょっと可愛いらしくしたいかな?^^とも思ったのですがね。
ヘタをすると狙いの “2” が沈んじゃうのよね。。。

koroさんところの まごすけどんちゃんも
こんなだろうな・・って、まごっち③を見てましたゎ。
by gomac_ko | 2007-07-23 21:54 | Sweets(甘いもん系) | Comments(10)