お菓子とお料理、ハワイアンキルトとフラ、リボンレイ、ソーイングを楽しんでいます。ワン仔はチワワのぐり。お天にはパトラ(シェルティ)ごま(ミックス)クレオ(サルーキ)がいます。 


by goma
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ケーキテスター

「焼けたかな?」 と、竹串のようにケーキやミートローフなどに使います。
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                                        ↑WINGよりd0016727_164155.jpg
←OXOよりd0016727_194523.jpg



→goma家


竹串とは先端の太さが断然違います。
細いだけではなく、ケーキテスターは先端が少し平たくなっているので、
生地に火が通っていない場合はこの扁平な部分にケーキ生地が付いてきます。

何よりも丈串と比べてかなり細いので、ケーキの表面に残る跡が目立ちにくいのです。

ケーキテスターを型とケーキの間に差し込んでぐるり一周させて型から外す時にも使えたり
アイシングクッキーを作る時、はみ出した箇所などをコショコショッと修正したりと
細かな作業にも使えるのです。
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by gomac_ko | 2008-05-22 00:30 | Sweets(甘いもん系)