お菓子とお料理、ハワイアンキルトとフラ、リボンレイ、ソーイングを楽しんでいます。ワン仔はチワワのぐり。お天にはパトラ(シェルティ)ごま(ミックス)クレオ(サルーキ)がいます。 


by goma
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チョコレートのパウンドケーキ

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空気を含ませないようにして作るフランス式のパウンドケーキです。
生地は重すぎずホロっとして、それでいて口溶けがよくて軽過ぎないのです。

贅沢にたっぷり入った2種類のチョコレートが豊かさと共に心地よい食感にもなって、
いつものチョコレート生地のケイクとはまた違う幸せのチョコレートケイクです。

チョコレートはもう一種類、生地の中にはイヴォワールが練り込まれています。
美味しい素材を味わえる、サクリとしっとりなチョコレートのパウンドケーキでした。
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by gomac_ko | 2009-02-28 01:27 | Sweets(甘いもん系) | Comments(0)