お菓子とお料理、ハワイアンキルトとフラ、リボンレイ、ソーイングを楽しんでいます。ワン仔はチワワのぐり。お天にはパトラ(シェルティ)ごま(ミックス)クレオ(サルーキ)がいます。 


by goma
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「今日のいちおしブログ!」

レシピブログの「今日のいちおしブログ!」で紹介されているわよ♪
お友だちからのメールでした。
http://www.recipe-blog.jp/

それなのに留守にしていて、嬉しいやら、申し訳ないやら…
ありがとうございます。そして、すみません。

空気を入れないように優しくしっかり混ぜ合わせること。
雑な混ぜ方で生地に空気が入ってしまうと、冷めた時にパサついてしまいます。
このパウンドケーキを美味しく作るポイントです。

戻りましたら、またどうぞよろしくお願いします。
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by gomac_ko | 2009-03-27 09:46 | Everything(何やかや)