お菓子とお料理、ハワイアンキルトとフラ、リボンレイ、ソーイングを楽しんでいます。ワン仔はチワワのぐり。お天にはパトラ(シェルティ)ごま(ミックス)クレオ(サルーキ)がいます。 


by goma
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2016年 04月 06日 ( 1 )

オジチャケーキ

組み立て
* ビスキュイ・マカロン・オジチャ
* クレムー・きな粉
* ムース・オジチャ
* ジュレ・黒糖 
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ムースメインのケーキが好きなのですが
今回、粉も味わえる構成にしたいと考えたのは
底生地にビスキュイ・マカロン・オジチャを大きく絞って
(『これだけでもオイシイ』)
ほうじ茶のムースをメインにきな粉クリームをアクセントにして
ちょっと個性的なBirthdayCake
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by gomac_ko | 2016-04-06 11:04 | Sweets(甘いもん系) | Comments(0)