お菓子とお料理、ハワイアンキルトとフラ、リボンレイ、ソーイングを楽しんでいます。ワン仔はチワワのぐり。お天にはパトラ(シェルティ)ごま(ミックス)クレオ(サルーキ)がいます。 


by goma
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カテゴリ:Bread(パン)( 11 )

フランジパーヌで使ったカスタードが残ったのを見て、
3号ママがクロワッサン+アレンジ版を焼いてくれました。
d0016727_1615865.jpg

(うまく撮れてないなぁ。。)「天然酵母」 だそうです。
goma的にはこの暑さの中、クロワッサンなど考えられませんが・・・

右の手前のはチョコがはさんでありました。
右の奥の方にあるのがカスタードとラムレーズンを置いたペストリー。
焼き立てクロワッサンはもちろんのこと、
これが、またとても goma好みでおいしゅうございました。(^u^)
彼女はどちらかというと、製菓よりは製パンの方に興味があるようでして。
結婚前には朝食用の食パンがなくなると、
仕事から帰って、夕食の後、良くパンを焼いていました。
焼き立てパンから暫く遠のいていましたが、このところ少しだけ味わってます。^^
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by gomac_ko | 2005-08-30 16:11 | Bread(パン) | Comments(5)