お菓子とお料理、ハワイアンキルトとフラ、リボンレイ、ソーイングを楽しんでいます。ワン仔はチワワのぐり。お天にはパトラ(シェルティ)ごま(ミックス)クレオ(サルーキ)がいます。 


by goma
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レシピブログの「今日のいちおしブログ!」で紹介されているわよ♪
お友だちからのメールでした。
http://www.recipe-blog.jp/

それなのに留守にしていて、嬉しいやら、申し訳ないやら…
ありがとうございます。そして、すみません。

空気を入れないように優しくしっかり混ぜ合わせること。
雑な混ぜ方で生地に空気が入ってしまうと、冷めた時にパサついてしまいます。
このパウンドケーキを美味しく作るポイントです。

戻りましたら、またどうぞよろしくお願いします。
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by gomac_ko | 2009-03-27 09:46 | Everything(何やかや)

中間報告


d0016727_16411561.jpgクレオが遊びに来て・・・
フリスビーを追うラニ
ラニを追うクレオ
庭はまだ土
野性児ワン仔ズ

d0016727_16254791.jpg




すみません、
もう少し留守になります。
ありがとうございます。
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by gomac_ko | 2009-03-24 16:46 | Saliki(ワン仔)

お知らせ

少しの間、留守にします。
ネット環境も整っていません。。

ものみな栄えゆく春です、どうぞ佳き新年度をお過ごしください。
                       goma
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by gomac_ko | 2009-03-15 22:00 | ご挨拶
d0016727_16403842.jpg糖分補給のおやつ(笑)は
「いちごいちごいちごのロールケーキ」に
なり損ねた「いちごのケーキ」(~_~;)

生地にフリーズドライいちご(4g)+
クリームはこのドームケーキで使った
ストロベリーチョコレート入りの
ピンクのクリームフレッシュいちご
と♪ 思い描きながら作っていました。

but 家にあった生クリームは、よりによって乳脂肪分35%と滅多に出会えない42%!
ひとつが35%である事は分かっていたのですが、
もう一つは47%と思い込み、これを合わせればOK♪ のつもりが何と42%(ガーーーン)

この乳脂肪不足でクリームがゆるゆる!
どうガンバっても巻ける状態に程遠く、急きょゼラチンを加えてトヨ型に流しました~、とさ。
生地に加えたフリーズドライいちごの酸味がいいアクセントになって、
組立の考えは悪くなかったのに・・・(^_^メ) ざんねん!


d0016727_14492854.jpg→開いたのは何年ぶりでしょう!?
学校を卒業してからもしばらくの間は本棚に
残していましたけど、気がついたら・・・
調べることも(時間も)なくなって・・・

久方ぶりに手にしてみると
大分様子が違っていました。
本自体が大きくなって、活字も大きくなって、
見易くなっているのに驚きました。

d0016727_1444141.jpg
そう、『クレオのいぬめし』 を考えてみようと
図書館から借りて来たのです。

そして、
gomaファイル
また増えましたとさ。(*^_^*)
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by gomac_ko | 2009-03-10 17:08 | Sweets(甘いもん系) | Comments(2)

春陽

2001年、2003年、2005年、2007年、2009年・・・

d0016727_10104325.jpg新しい家族が増えての嬉しい幸せな年は、
2年ごとにgoma家にやって来てくれます。

自治会のお仕事も最後の追い込みで
日曜日の夜は2時過ぎまでPCに向かってました。□_ヾ(・_・ )
さすがに頭が働きが鈍くなってきて、『もう明日にしよ~う。』 と
していた頃、ママは病院でがんばっていたのです。

(←息子からの携帯の画像)
やさしい桃色に眩しい春の陽を受けている情景から
この娘の前途を象徴しているかのように直感しました。^^
健やかに・・・幸あれ・・・

毎日重い雲の日が続いて、雨や雪まで舞う寒い日ばかりだったのにね。
あなたが生を受けたその日は春闌く陽に満ち溢れていましたよ。
今日の空もまたどんよりとして、雪もぱらぱら降ってきて寒いです。

コナの一家+ラニのお引っ越しも、あと半月後にせまって来ました。。。
d0016727_1043853.jpg
雪の舞う日は寒そうに蕾んでいたクリスマスローズも
                 誕生したその日は、白い花弁が春陽に輝いていました。
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by gomac_ko | 2009-03-03 23:13 | Everything(何やかや)