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フラとお菓子とお料理、ハワイアンキルト、リボンレイ、ソーイングを楽しんでいます。ワン仔はチワワのぐり。お天にはパトラ(シェルティ)ごま(ミックス)クレオ(サルーキ)がいます。 


by goma
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かぼちゃのムース

かぼちゃをペーストにしたのが残っていたので、
お手軽バージョンで、かぼちゃのムースを作ってみました。
かぼちゃのムース_d0016727_952793.jpg

昨日のかぼちゃのタルトのフィリングだけでもムースとしていただけますが、
これは、もう少し軽くなってます。
盛るのもひとつずつカップなどに冷やせばキレイなのでしょうが、
自宅消費の時にはそんな事してられません。
冷蔵庫に冷やせるスペースがありませんからね。^^;
冷菓系はいつもこんな感じに大きな器にどーーんと冷やして、
各自が大きなスプーンですくって・・・です。(*^_^*)
by gomac_ko | 2005-11-16 09:16 | Sweets(甘いもん系)